20140510_乙浜_信栄丸_イサキ ― 2014/05/10 19:52
イサキ、ライトタックル。
1年ぶりのイサキ釣りに行く。
前日あたりに南西が強かったので、水温低下を心配した船長が
10時30分出船を提案してくれた。
余裕の7時出発だ。
シーズンに入ったイサキ。イサキのLTは初めてだが、楽チンなのが良い。
錘は40号のビスだが、私はもちろん愛用の電動丸400C!
超小型電動の素晴らしさは、だれにもお勧めしたい。
釣果は、22~32センチくらいのを、43匹。マアマアか?
刺身、たたき、塩焼き、フライ、干物でいただく。
時間がないので、写真だけアップ。
干物を作る。
包丁さばきが大切、塩水8%、に日本酒40%位に30分。
もっと、日本酒が多くて良いか。あるいは、塩水につけてから
日本酒だけに浸けるのは試してみた。





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